- A los lectores de Merengadas, Lo que más nos importa a la hora de comprar el vino parece ser finalmente:
a Bodega
2- El tipo de uva
3- El precio y su relación con la calidad asignada
O sea, o somos todos unos guitudos conocedores de bodegas, o compramos cualquier cosa de Peñaflor porque ya sabemos que es barato!
vvvvvMe gustó: No hay indiferencia. “Me chupa un hue” no fue elegida en casi ninguna opción, salvo la de la graduación alcohólica. Me encanta, tengo un público reeee culto
- Tipos de uva. GUAUCHIGUAU! Como sabe esta gente
Malbec y Cabernet, por lejos las más nombradas (y en primer o segundo lugar)
Syrah y Merlot como lindas seguidoras
Luego comienzan tímidamente los blancos como Sauvignon Blanc y Chardonnay
La nota: Bonarda, nombrado 4 veces. ¿Lo conocían?
- Color de vino: Bastante esperable la respuesta
83% Tinto; 22% Blanco; 6% Rosado. Pero claro, este 6% es sólo 1 persona.
La duda: ¿Quién fue? Debo decir que tiene un gusto bastante merengoso. Si yo también hubiera contestado el porcentaje hubiera aumentado. Chin chin
- En el super
Los que arman ese sector deben estar satisfechos. Tanta madera e iluminación dirigida y tenue ha rendido sus frutos.
Muchos eligen según el menú. Otros tanto por precio y hasta la compañía influye bastante a la hora de comprar. Pero definitivamente, el 95% Jamás o “ni ahí” agarran la botella que esté más cerca de la caja
Es más para la mayoría este momento es el más esperado de la compra
Pero ¡ojo! un 34% afirmó que este momento es un embole, un mero trámite. No dejen a estos parias de lado, atrápenlos, envuelvanlos en aromas a cedro y sonidos cuyanos.
El tiempo destinado es un tema también: Ya sea por mareo o placer, el 61,11% tardan entre 3 y 10 minutos para elegir
- ¿Sommelier? ¿Catador?
Me divertí mucho, gracias encuestados! Dejo las respuestas tal cual fueron dejadas agrupadas según MI criterio, obvio
SOMMELIER
Los que la tienen clara, los que me gustaría me inviten a cenar cualquier noche de estas:
Trabaja en Gastronomía, realiza la carta de vinos y ayuda al cliente a elegir el mejor vino para x comida
sabe como maridar un vino y un plato/ El que selecciona vinos para un fin
el experto en todo los atributos del vino y con què comidas sirve
estudioso de las uvas, sus combnaciones, propiedades, etc./ Recomienda vinos en un restaurant
es el que te recomienda los vinos según lo que vayas a comer, y el que sabe de marcas y combinaciones
el que sugiere qué tomar, abre el vino, etc/ Conoce el sabor, el tipo de vino, la uva, la crianza
Te recomienda el vino/ Es el que te dice qué tomar según lo que estás comiendo
Con el/la preferiría tomar unas cervezas y hablar de lo mal que está Orteguita
Que sommelea/ uhh este creo q es mas global/es de comidas/es frances
no aprobe los objetivos
ni idea
CATADOR
Muy bien 10
Principalmente aparece en concursos. Es una especie de “evaluador”, conoce qué propiedades debiera tener el vino.
el catador describe la personalidad de un vino
Es el que hace el “control de calidad” de un vino; lo describe, busca similitudes con otros y con aromas o gustos etc.
prueba los vinos para evaluar calidad
el que prueba el vino para ver procedencia, año, uva y demas
Los zanateros/as
el que los prueba/ es como el sommelier pero es el q prueba un vino/ el que prueba pero no s erudito en el tema.
este es mas especifico, prueba q este bien/ el que procura que no te envenenes / Es un degustador nato
no aprobe los objetivos
Bue, a marzo, o mejor volvé al Ferné
Sabe mas sobre el vino que sobre su esposa/ de vevidas/ es español/ Que cata / ni idea
- Sobre las Marcas, me las reservo. Soy así. Si los dueños llegan a leer esto que garpen los resultados
Eso sí, muuucho doble apellido, muchos apellidos patricios, muchos “colores” y unas cuantas sorpresas. Pero sobre todo, muchas noches etílicas que no han logrado borrar a sus creadores
Pero bueno, acá les dejo, señores de Valmont, Trapiche, Ruttini y demás, la lista de los vinos preferidos de estos humildes lectores. Las razones me las guardo
Me quedo con dos a modo de síntesis:
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Porque es el que me resulta más astringente, y si tengo suerte puede llegar a ser resinoso. (resinoso…¿Qué pasa bien por la garganta? ¿Qué sirve para patinar una mesa ratona de pino?) Porque me gusta, ¿por qué va a ser? (Si, era larga la encuesta, lo se, a contestarle así a D’elía, no a mi, ta?) |
| Malbec de Norton o Senetiner | |
| Cabernet Sauvignon | |
| finca la linda reserva cabernet sauvignon | |
| Cabernet o Malbec | |
| Trapiche – fond de cave | |
| Mastroeni Cabernet Franc | |
| norton cosecha tardia | |
| ribera d.D. tempranillo – cabernet sauvignon – malbec | |
| Saint Felicien Cabernet Merlot | |
| Callia Magna – Sirah | |
| Balbo – Tempranillo | |
| Luigi Bosca Malbec | |
| San Telmo o Sait Felicien, Malbec | |
| Finca la Linda – Syrah | |
| Ruttini Suavignon Blanc. | |
| cualquier bi-barieal | |
| esputza de catanzaro reserva | |
| Gracias amigos lectores por el tiempo y sus comentarios, esta vez el premio quedó en manos de Demóstenes, que además de borracho y discutidor, resultó también suertudo | |
YOYOYOYOYOYOYOOOOOOOOOO
JAJA ESTOY FELIZ!!! HIC HIC
ELEGI EL VINO ROSADOOOOOOOOO
LAGARDE ROSADOOOOOO
SOY EL 6 PORCIENTOOOOOO JAJAJA
NO SABEN LO QUE SE PIERRRRRRRDER!!!!!
Y TODAS LAS OTRAS LLAS TENIA BIENNN
APAREXCO PRIMERA EN LOS QUE TE TIENEN QUE INVITAR A COMER Y TAMBIEN EN EN LOS MUY BIEN DIEZZZ!!!!
chin chin merenguitis!!!
oTRO DIA NOS TOMAMOS UN ROSADIN!
IUPIIIIIII
AH ACABO DE LEER QUE NO ME GANE NINGUN VINO
NO IMPORTAAAAAAAAA PORQUE ESTPY EN MENDOZAAAAAA
ACA EL VINO ES BARATOOOOOOO
Y RICOOOOOO
si alguna vez me gusta el vino, voy a volver….
Youppppppiiiiiiiiiii!
lucóstenes, tomate un copón por los expatriados.
dicho sea de paso: fede viene por monaco di baviera hacia fines de agosto.
saludos
Merengadas, ya te podes poner tu propia consultora!
Besos!
¿Valmont? ¿Leí bien? Eso es agua con colorante! no pueden tomar eso!
Y si, el tinto es vino, el blanco es para lavarse las manos.
De tu lista elijo el Bosca o el Saint Felicién, Malbec ambos. Pero si realmente querés verme sonreír, no vas a reparar en gastos, quiero un Vistalba Corte A.
beso
A
Yo sali con una mina que trabajaba en no sé qué bodega que me dijo que el Valmont era un prodigio del marketing, porque como vino es peor que uno de cartón. Y estoy de acuerdo
Che Meren, muy buena la encuesta. Todo esta data la sacaste con las respuestas? Te deberías dedicar a esto cuack jeje
Yo nunca fui un especialista, pero me gusta el rico vino y sé reconocerlo cuando lo tengo en la garganta. Sé lo que es bueno y lo que no
Igual, sino tengo que salir, ya no tomo vino, porque me da sueño. Ahora descubrí el poder del tequila, creo que es lo más
Merengada, cuál es la próxima encuesta. Propongo esta
Marca y modelo de preservativo preferidas. ¿Qué tal?
Para cuando una degustacion organizada por merengada?
Mostro: Que grande, ya me arrimaré a la cordillera a brindar contigo!!! que rico!!!
Jota: pordior, volve cuando quieras
Princesa: mmm, gracias , pero creo que paso, a menos que vos me oficies de mediadora con los grandes bodegueros y los cios esos de las multinacionales
Ajen: Estás en lo cieeeerto. El “Valmot etiqueta roja” fue un gran invento. Si algun día descubrimos su ideólogo lo invitamos a un asadete, lo mamamos bien con eso y que se deschave
Chacho: Y no sabes todo lo que no publiqué. Me gusta lo de los forritos, es chancha y da para muchos chistes, veremos
Vasco: Lo voy a meditar, avisaré
Gracias a todos! ya estoy volviendo
Merengadas, estas bien? q pasa q no escribis!?
no nos dejes solos en este mundo!
Besos
Venia a decir lo mismo que Princess. Posteá algo.
beso
A
que paso, Abandonaste el blog?